「우리술한잔」 4월의 우리 술 중원당 청명피크닉세트 - 청명주, 선희

안녕하세요~ '봉긋'입니다.

 

「우리술한잔」 2022년 네 번째 우리 술입니다.

 

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구성

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「우리 술 한잔」 4월 우리 술 패키지

 

우리술한잔_4월_배송사진

 배송받고 박스를 뜯었더니 술이 아니고 웬 보냉 가방이 나와서 뭐지? 했는데요

이번 달은 청명피크닉세트로 피크닉에 사용할 수 있는 보냉 가방에 담겨왔네요.

우리술한잔_4월_전체사진

22년 4월은 청명주 375ml + 선희 375ml + 보냉가방입니다.

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소개

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아래의 내용은 「우리술한잔」 홈페이지의 소개 내용입니다.

 

 청명주는 워낙 맛있기로 유명한 술이라 다들 잘 아시죠?

청명주는 본래 4월 5일 청명일에 마시는 절기주입니다.

조선시대 한강 상류의 범섬 집결지인 충주 지방 일대를 오가는 과객들이 즐겨 마시기 시작하여 옛 사대부가 손님 접대용은 물론 명절과 기일에 애용되었으며 궁중에 진상하기도 한 우리의 대표적인 절기주입니다.

지난 추석, 청와대 명절 선물로 선정된 우리의 맛있는 청주입니다.

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청명주

우리술한잔_4월_청명주

 

  이  름    :   청명주

  주  종    :   청주

  도  수    :   14.5%

  용  량    :   375ml

 

 수백 년을 이어져 내려온 재래 전통 비법으로 빚은 청명주는 그윽한 향기와 독특한 감칠맛이 그대로 살아 숨 쉬는 술입니다.

중원당 청명주는 100% 국내산 원료만을 사용하여 술을 빚으며 찹쌀과 누룩 소맥분을 제외한 일체의 인공감미료나 첨가물을 넣지 않고 저온에서 오랜 기간 발효, 숙성합니다.

 

특징 :  와인잔이나 언더락 잔에 얼음을 넣어 칠링 해서 드시면 더 상큼하고 그윽한 향의 청명주를 즐길 수 있습니다.

 

함께 어울리는 음식 : 담백한 해산물 요리 / 장어구이

 

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우리술한잔_4월_선희

 

 

  이  름    :   선희

  주  종    :   탁주

  도  수    :   12%

  용  량    :   375ml

 

 선희는 한국 전통주 제조방법 중에 하나인 쌀죽을 베이스로 하여 만든 술로 전통 옹기에서 약 100일 동안 발효, 숙성시켜 빚습니다.

첨가물이나 감미료를 전혀 사용하지 않으며 쌀, 누룩, 물로만 빚습니다.

술맛이 깔끔하고 산미가 좋으며 과실 향이 풍부한 특징이 있어 기름진 한식 요리, 육류나 생선류와도 잘 어울립니다.

 

특징 :  달지 않고 드라이하며 향긋한 쌀 향이 매력적인 프리미엄 탁주입니다.

         선희주는 밀술은 죽으로 빚고, 덧술은 찹쌀 고두밥으로 혼화 하여 약 100일 동안 저온에서 발효 숙성시켜 완성한

         탁주입니다.

 

함께 어울리는 음식 : 양념이 있는 한식 요리나 기름기 있는 안주 / 닭볶음탕, 아귀찜, 족발, 떡볶이, 전류 등)

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소개한 전통주는 다음에 음식과 함께 즐기는 리뷰를 포스팅할 거예요

 

다음에도 찾아와 주세요

 

다음에 봐요~~ 꼭이요~~